Ruoka­turvallisuus­koulutus

Työskenteletkö elintarvikealalla, elintarvikeviranomaisena tai opettajana?

Olemme suunnitelleet räätälöitävän ruokaturvallisuuskoulutuksen, joka sisältää

”Hygieniapassi”

Hygieniaosaamista ja –pätevyyttä vaaditaan työssään ruokaa käsitteleviltä. Perustuu Euroopan Unionin ja suomalaiseen elintarvike­turvallisuus­lainsäädäntöön sekä hyviin hygieenisiin käytäntöihin.

”Korkean hygieniatason tilat ja laitokset elintarvike­teollisuudessa”

Asiantuntijakoulutus hallintoon ja ylläpitoon.

Suomalainen "OIVA laadun­valvonta­järjestelmä”

OIVA tuo elintarvikealan yritysten valvontatiedot kuluttajien tietoon.